Upotreba | Ovitak je spreman za punjenje. Ne smije se namakati prije punjenja. Ovitak čvrsto napunite i pričvrstite. Pazite da tijekom punjenja ne oštetite površinu začina. Preporučeno za dimljenje i parenje na temperaturi 78°C. Nakon dimljenja ili parenja sa ohlađene salame pažljivo skinuti vanjsku tkaninu. Salamu čuvati vakumiranu na hladnom. |
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom, na temperaturi od 5-25°C. |
Napomena: slike su simbolične.