umjetno-crijevo-hukki-vrecica-2-kom-croma-varazdin-2

HUKKI OVITAK 2/1 – rezano / vezano

2,40 € – 4,10 €

HUKKI ovici izrađeni su specijalnom tehnologijom kombinacije prirodnih i – umjetnih materijala. Inovativno je rješenje za vrhunske okusne i vizualne karakteristike gotovog proizvoda.

Boja / materijal	Prozirna / kombinacija prirodnih i umjetnih materijala. Crijevo nije jestivo.
Pakiranje	Vrećica = 2 komada
Upotreba	Za salame

Kalibar

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Umjetna crijeva

Opis
Dodatne informacije

Priprema	Ovitak prije punjenja namočiti kratko 2-3 minute u 15% otopini kuhinjske soli i vode temperature 20°C i izvaditi iz vode kako se mrežica ne bi odvojila od ovitka
Skladištenje	Čuvati na hladnom i suhom, na temperaturi od 5-25°C.

HUKKI ovici izrađeni su specijalnom tehnologijom kombinacije prirodnih i – umjetnih materijala te garantiraju:

izuzetno dobru fermentaciju
vrhunsku stabilnost kalibra kod punjenja
učinkovitu obradu kod punjenja
izuzetno dobre karakteristike skidanja ovitka s proizvoda
inovativna rješenja za vrhunske okusne i vizualne karakteristike gotovog proizvoda
izuzetno dobru penetraciju dima na proizvod

Napomena: slike su simbolične.