zacin-za-suho-salamurenje-mesa-100g-croma-varazdin-2

zacin-za-suho-salamurenje-mesa-100g-croma-varazdin-1

ZAČIN ZA SUHO SALAMURENJE

1,80 €

Začin za suho salamurenje mesa idealan je za pripremu domaćih suhomesnatih proizvoda poput buđole, pršuta, pancete i drugih sušenih mesnih delicija.

Pakiranje	100 g
Upotreba	Za suho salamurenje mesa. Pospite mješavinu ravnomjerno po mesu i utrljajte sa svih strana. Ostavite meso da odstoji na hladnom i suhom mjestu kako bi začini prodrli, a meso se konzerviralo.
Doziranje	100 g / 10 kg ukupne mase
Sastav	Na-izoaskorbat (E 316), vitamin C (E 300), Na-glutaminat (E 621), dekstroza, usitnjeni prirodni začini
Napomena	MJEŠAVINA NE SADRŽI SOL. Potrebno je dodati 1,8% – 2% soli (prema vlastitom ukusu).

Pakiranje

SKU: N/A Kategorija: Začini

Opis
Dodatne informacije

Ova mješavina kombinira pažljivo odabrane sastojke koji osiguravaju izvrsnu ravnotežu između okusa, a istovremeno pomažu u očuvanju i zaštiti mesa od štetnih mikroorganizama. Za postizanje najboljih rezultata, preporučuje se pridržavanje uputa o količini začina i vremenu sušenja. Čuvajte začin na suhom i hladnom mjestu, izvan dosega vlage.

Napomena: slike su simbolične.