ZAČIN ZA ĆEVAPE

2,30 € – 9,65 €

Pakiranje	134 g / 550 g
Upotreba	Dodatak prehrambenim proizvodima
Doziranje / Sastav – pak 134 g	134 g/10 kg ukupne mase / Na-citrat (E 331), askorbinska kiselina (E 300), papar crni mljeveni, češnjak granule, paprika slatka mljevena, dekstroza, izolat soje, usitnjeni prirodni začini. MJEŠAVINA NE SADRŽI SOL. Potrebno je dodati 1,8%-2% nitritne ili kuhinjske soli.
Doziranje / Sastav – pak 550 g	11 g/1 kg ukupne mase / Začini i ekstrakti začina; soda citrat (E331), maltodextrin. Škrob (E1442), difosfat (E450), askorbinska kiselina (E300), karmin (E120). MJEŠAVINA NE SADRŽI SOL. Potrebno je dodati 1,8%-2% nitritne ili kuhinjske soli.

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Začini

Opis
Dodatne informacije

Mješavina začina za ćevape pažljivo je odabrana kombinacija začina koja vašim ćevapima daje autentičan i bogat okus. Ova mješavina ne sadrži sol, što vam omogućuje da sami prilagodite količinu soli prema vlastitim preferencijama. Idealan je dodatak za pripremu sočnih i ukusnih ćevapa, kao i drugih mesnih specijaliteta s roštilja.

NAMJENA:
Ova mješavina začina savršena je za pripremu domaćih ćevapa, ali može se koristiti i za druge mesne prerađevine poput pljeskavica i sličnih proizvoda. Dodaje mesu prepoznatljiv začinski okus i pomaže u postizanju idealne teksture i sočnosti.

NAČIN UPOTREBE:
Za pripremu ćevapa, pomiješajte začin s mljevenim mesom i ostalim sastojcima. Dodajte odgovarajuću količinu soli (nitritne ili obične soli) prema vlastitim željama. Dobro izmiješajte smjesu, oblikujte ćevape i slijedite upute za pečenje ili roštiljanje.

Mješavina začina za ćevape može se razlikovati ovisno o receptu, tradiciji i regiji. Važno je naglasiti da je potrebno pravilno dozirati začine kako bi ćevapi bili ukusni i uravnoteženi.

Napomena: slike su simbolične.