zacin-za-kranjsku-kobasicu-90g-croma-varazdin-1

zacin-za-kranjsku-kobasicu-90g-croma-varazdin-2

ZAČIN ZA KRANJSKU KOBASICU

1,60 €

Pakiranje	90 g
Upotreba	Dodatak prehrambenim proizvodima
Doziranje	MJEŠAVINA NE SADRŽI SOL. Mješavinu začina (90 g) i 1,8%-2% nitritne ili kuhinjske soli dodati na 10 kg ukupne mase.
Sastav	Na-tripolifosfat (E 451), Na-askorbat (E 301), dekstroza, izolat soje, prirodni usitnjeni začini

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Začini

Opis
Dodatne informacije

Mješavina začina za kranjsku kobasicu je savršena kombinacija začina koja vašim kobasicama daje autentičan i prepoznatljiv okus. Ovaj začin ne sadrži sol, omogućujući vam da sami prilagodite količinu soli prema vlastitim željama. Idealan je za pripremu tradicionalnih kranjskih kobasica, ali i drugih mesnih prerađevina koje zahtijevaju specifičan začinski profil.

NAMJENA:
Ova mješavina začina je idealna za pripremu tradicionalnih kranjskih kobasica, ali može se koristiti i za druge mesne prerađevine. Omogućuje vam da sami prilagodite količinu soli, dok začini pružaju bogat i autentičan okus specifičan za kranjsku kobasicu.

NAČIN UPOTREBE:
Za pripremu kranjskih kobasica, dodajte začin u smjesu s mljevenim mesom i ostalim sastojcima. Dodajte odgovarajuću količinu soli (nitritne ili obične soli) prema vlastitim željama. Dobro izmiješajte smjesu, oblikujte kobasice i slijedite upute za punjenje, kuhanje ili sušenje.

Mješavina začina za kranjsku kobasicu može se razlikovati ovisno o receptu, tradiciji i regiji. Važno je naglasiti da je potrebno pravilno dozirati začine kako bi kobasica bila ukusna i uravnotežena.

Napomena: slike su simbolične.