papar-bijeli-mljeveni-100g-croma-varazdin2-1

papar-bijeli-mljeveni-500g-croma-varazdin2-2

papar-bijeli-zrno-100g-croma-varazdin2-1

PAPAR BIJELI

Raspon cijena: od 2,80 € do 12,25 € Cijena na 10.09.2026. : od 2,80 € Sidrena (bazna) cijena je redovna maloprodajna cijena koja je za ovaj proizvod vrijedila na navedeni referentni datum. Služi potrošaču za usporedbu s aktualnom cijenom, sukladno odlukama Vlade RH i Zakonu o zaštiti potrošača. Nije akcijska cijena niti najniža cijena u zadnjih 30 dana.

Bijeli se papar dobiva branjem ploda papra u njegovoj punoj zrelosti i uklanjanjem njegove crne ljuske. Dakle, bijeli papar je zapravo crni papar, samo bez “omota”. Zbog toga je njegova aroma drukčija i primjenjuje se u drugačijim receptima.

Pakiranje	100 g, 500g
Upotreba	Dodatak prehrambenim proizvodima
Doziranje	Prema vlastitom ukusu

Vrsta

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorije: Jedinični začini, Začini

Opis
Dodatne informacije

Bijeli papar je vrhunski začin s profinjenim, blagim, ali aromatičnim okusom, idealan za mesne prerađevine i kulinarske recepte. Dobiva se iz potpuno zrelih bobica crnog papra, koje se natapaju i suše kako bi se uklonila vanjska ljuska, ostavljajući unutarnju jezgru s karakterističnim nježnijim okusom.

KARAKTERISTIKE:

Okus: Blago pikantan, aromatičan i sofisticiran
Boja: Svijetlosmeđa do bež
Namjena: Bijeli papar je savršen za pripremu kobasica, salama i drugih mesnih prerađevina, posebno kada je poželjna blaga, ali izražena aroma bez tamnih tragova crnog papra. Također je idealan za juhe, umake, marinade i jela od ribe, peradi i povrća.

NAČIN UPOTREBE:
Dodaje se prema ukusu u mesne smjese, marinade ili prilikom začinjavanja gotovih jela. Posebno se preporučuje za proizvode gdje se želi postići delikatan okus bez intenzivne ljutine crnog papra.

NAPOMENA:
Čuvati na suhom i hladnom mjestu, zaštićeno od svjetlosti, kako bi se sačuvala aroma i kvaliteta proizvoda.

Napomena: slike su simbolične.