goveda-crijeva-ravna-45-50-posudica-9-m-croma-varazdin-1

GOVEĐA CRIJEVA RAVNA 45/50

3,90 €

Goveđa crijeva koriste se za punjenje kobasičarskih proizvoda, salama… Razlikujemo nekoliko vrsta goveđih crijeva: goveđa okrugla crijeva, goveđa ravna crijeva, goveđe slijepo crijevo (goveđa kesa), goveđa kapa.

Kalibar	45/50
Klasa	AB
Upotreba	Za punjenje kulenove seke, trajne i polutrajne salame.
Kapacitet punjenja	14,5 – 16 kg / 9m

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorije: Prirodna crijeva, Goveđa crijeva

Opis
Dodatne informacije

Priprema	30 minuta prije punjenja namočiti u toploj vodi temperature oko 30°C, tako da elasticitet ovitka bude pripremljen za punjenje, i održavati temperaturu vode tijekom punjenja.
Skladištenje	Na suhom i hladnom, temperature do +10°C

Prirodna goveđa crijeva su tradicionalni proizvod koji se koristi u proizvodnji mesnih specijaliteta već stoljećima.

Važno je napomenuti da se goveđa crijeva koriste samo nakon temeljitog čišćenja i pripreme, kako bi se osigurala sigurnost hrane.

CROMA Varaždin se pridržava strogih standarda higijene i sigurnosti prilikom obrade goveđih crijeva kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta finalnih proizvoda.

Napomena: slike su simbolične.