Začini se dodaju prehrambenim proizvodima (salamama, kobasičarskim proizvodima, suhomesnatim proizvodima i ostalim mesnim specijalitetima) radi postizanja odgovarajućeg, karakterističnog mirisa, okusa ili boje.
Napomena: slike su simbolične.
Narudžbe zaprimljene nakon 18.12.2024 dostavljamo od 02.01.2025! Zatvori
Skip to content2,50 €
Za pripremu domaće kobasice najčešće se koriste različiti začini ovisno o receptu i preferencijama okusa. Važno je naglasiti da je potrebno pravilno dozirati začine kako bi kobasica bila ukusna i uravnotežena.
Pakiranje | 140 g |
Upotreba | Dodatak prehrambenim proizvodima |
Doziranje | Mješavinu začina (140 g) i 1,8% nitritne ili kuhinjske soli dodati na 10 kg ukupne mase. |
Sastav | Na-tripolifosfat (E 451), Na-askorbat (E 301), dekstroza, izolat soje, prirodni usitnjeni začini |
Začini se dodaju prehrambenim proizvodima (salamama, kobasičarskim proizvodima, suhomesnatim proizvodima i ostalim mesnim specijalitetima) radi postizanja odgovarajućeg, karakterističnog mirisa, okusa ili boje.
Napomena: slike su simbolične.
Težina | N/A |
---|---|
Pakiranje |
Začini
Začini
Začini
Začini
Začini
Začini
Začini
Začini