zacin-za-kranjsku-kobasicu-90g-croma-varazdin-1

zacin-za-kranjsku-kobasicu-90g-croma-varazdin-2

ZAČIN ZA KRANJSKU KOBASICU

1,40 €

Mješavina začina za kranjsku kobasicu može se razlikovati ovisno o receptu, tradiciji i regiji. Važno je naglasiti da je potrebno pravilno dozirati začine kako bi kobasica bila ukusna i uravnotežena.

Pakiranje	90 g
Upotreba	Dodatak prehrambenim proizvodima
Doziranje	Mješavinu začina (90 g) i 1,8% nitritne ili kuhinjske soli dodati na 10 kg ukupne mase.
Sastav	Na-tripolifosfat (E 451), Na-askorbat (E 301), dekstroza, izolat soje, prirodni usitnjeni začini

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Začini

Opis
Dodatne informacije

Začini se dodaju prehrambenim proizvodima (salamama, kobasičarskim proizvodima, suhomesnatim proizvodima i ostalim mesnim specijalitetima) radi postizanja odgovarajućeg, karakterističnog mirisa, okusa ili boje.

Napomena: slike su simbolične.