svinjsko-crijevo-kesa-3,3-4,5-croma-varazdin2-1

SVINJSKO SLIJEPO CRIJEVO (KESA) 3,3-4,5 kg

Name: SVINJSKO SLIJEPO CRIJEVO (KESA) 3,3-4,5 kg
SKU: 1286
Availability: InStock

4,00 € – 19,00 €

Svinjska crijeva dolaze u više vrsta, različitih oblika i kalibara kako bi mogli postići raznolikost oblika, boja, mirisa i okusa suhomesnatih proizvoda.

Prirodna svinjska crijeva su tradicionalni proizvod koji se koristi u proizvodnji mesnih specijaliteta već stoljećima.

Kalibar	3,3-4,5 kg
Klasa	A
Upotreba	Za punjenje kulena.

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorije: Prirodna crijeva, Svinjska crijeva

Opis
Dodatne informacije

Priprema	Odsoljavanje namakanjem u hladnoj vodi minimalno 6 sati prije punjenja, nakon toga namakanje u toploj vodi 2 sata, kako bi elasticitet ovitka bio spreman za punjenje.
Skladištenje	Na suhom i hladnom, temperature do +10°C

Prirodna svinjska crijeva su tradicionalni proizvod koji se koristi u proizvodnji mesnih specijaliteta već stoljećima.

Važno je napomenuti da se svinjska crijeva koriste samo nakon temeljitog čišćenja i pripreme, kako bi se osigurala sigurnost hrane.

CROMA Varaždin se pridržava strogih standarda higijene i sigurnosti prilikom obrade svinjskih crijeva kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta finalnih proizvoda.

Napomena: slike su simbolične.