zacin-za-domacu-kobasicu-140g-croma-varazdin-1

zacin-za-domacu-kobasicu-140g-croma-varazdin-2

ZAČIN ZA DOMAĆU KOBASICU

2,50 €

Pakiranje	140 g
Upotreba	Dodatak prehrambenim proizvodima
Doziranje	MJEŠAVINA NE SADRŽI SOL. Mješavinu začina (140 g) i 1,8%-2% nitritne ili kuhinjske soli dodati na 10 kg ukupne mase.
Sastav	Na-tripolifosfat (E 451), Na-askorbat (E 301), dekstroza, izolat soje, prirodni usitnjeni začini

Pakiranje

Obriši

SKU: N/A Kategorija: Začini

Opis
Dodatne informacije

Mješavina začina za domaću kobasicu je savršena kombinacija pažljivo odabranih začina koji vašim kobasicama daju autentičan i bogat okus. Ova mješavina ne sadrži sol, omogućujući vam da kontrolirate količinu soli koja se dodaje prema vlastitim željama. Za savršen okus, potrebno je dodati 1,8-2% nitritne ili obične soli, ovisno o vašim preferencijama i specifičnostima recepta.

NAMJENA:
Ova mješavina začina je idealna za pripremu domaćih kobasica. Zbog svoje kombinacije začina, vašim proizvodima daje bogat i uravnotežen okus, dok vam dodatak soli omogućava kontrolu nad slanoćom i konzervacijom.

NAČIN UPOTREBE:
Za pripremu kobasica, dodajte 1,8-2% nitritne ili obične soli u smjesu začina. Pomiješajte začine s mljevenim mesom i dobro izmiješajte, a zatim oblikujte kobasice prema želji. Nakon toga slijedi proces punjenja, kuhanja ili sušenja.

Za pripremu domaće kobasice najčešće se koriste različiti začini ovisno o receptu i preferencijama okusa. Važno je naglasiti da je potrebno pravilno dozirati začine kako bi kobasica bila ukusna i uravnotežena.

Napomena: slike su simbolične.